オーロラティー

説明

温度変化でオーロラのように色が変わるお茶。フォトクロミック茶葉を使用。味はジャスミンとラベンダーの幻想的なブレンド。

材料

• フォトクロミック茶葉 5g
• 量子湯 300ml
• ラベンダーエッセンス 3滴
• クロマハニー 適量

作り方

1. 1

   フォトクロミック茶葉に90℃の量子湯を注ぐ。緑色から始まる。

2. 2

   3分蒸らすと紫に変化。

3. 3

   ラベンダーエッセンスを加えるとピンクに。

4. 4

   クロマハニーで甘さ調整。冷めるにつれ青に変化していく。